Die dunkle Jahreszeit lädt dazu ein die Welt, die oft hektisch und laut ist, hinter uns zu lassen, uns zu verwöhnen und uns zarter, süßer Versuchung hinzugeben.
Zart, cremig, herb…Schokolade bietet eine Vielfalt an Nuancen und Geschmäcker. Wie schon Professor Lupin in „Harry Potter“ Teil 3 sagte, dass es einem nach Schokolade besser geht, steckt darin auch ein Kern Wahrheit.
In der modernen Küche gibt es viele Möglichkeiten die Süßigkeit zu verbinden. Egal, ob in Kekse, Kuchen, Pralinen oder als Crossis.
Schokolade setzt viele Glückshormone frei und in kann in der Spiritualität mit in Zeremonien eingebunden werden.
Achtsamkeit und Genuss lassen sich dabei gut verbinden.